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ロマーノ レヴィ リゼルバ 35年熟成 ビンテージ超希少手描
ロマーノ レヴィ リゼルバ 35年熟成 ビンテージ超希少手描
ロマーノ レヴィ リゼルバ 35年熟成 ビンテージ超希少手描
商品狀態 : 全新 提前結束
拍賣數量 : 1 自動延長
開始時間 : 02月06日20時37分(台灣時間) 最高出價者 : 無
結束時間 : 02月13日20時37分(台灣時間) 起標價格 : 398000 円
可否退貨 : 否

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: l342457004
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ロマーノ レヴィ リゼルバ 35年熟成 1970年代瓶詰め ビンテージ超希少
Romano Levi
 
 
近年、ロマーノ レヴィの世界的相場上昇により 低価格グレード商品をはじめ近々に出品価格を 値上げさせて頂きます事、ご理解下さいませ。 このイタリアの至宝グラッパ ロマーノレヴィ リゼルヴァは
下記の説明にもあるよう世界中で100本も現存していないといわれる超ヴィンテージオールドボトルです。
絵柄の絵はレヴィ氏が珍しくドンナちゃんを描く事なく
ピカソのような抽象的な絵柄が綺麗ですね。
 
 

今は引き継がれる事なく生産の無い、幻のボトル★ロマーノレヴィ★
この商品は10年程前、レヴィ氏が亡くなる前に
ロマーノ・レヴィの扱いでは日本一といわれる札幌のこだわりのお店から
レヴィ氏が生涯に渡り信頼をおきいたイタリアのオッタービオ氏
(ロマーノレヴィの総販売代理人を任されていた人物)
の自宅に飾られていたものを無理を言って譲って頂いた正規な商品です。
ロマーノ・レヴィの詳しくは歴史や知識は譲って頂いたオーナーさんより
直接 許可を頂き ★お取引について★ の下段に転用加筆させて頂いております。

10数年ほど前、イタリアのテレビでレヴィさんの特集が組まれたのが発端で
ロマーノレヴィが世に知らされる事になります。
放送後、毎日イタリア国内をはじめヨーロッパ、世界中からたくさんの訪問客が
イタリア至宝のロマーノレヴィを求め
レヴィさんの家のチャイムを鳴らすことになるのですが
電話もない彼の家には、 直接訪ねていくしか方法がなかったのです。
しかし、運よく会ってもらえてもすぐにグラッパを
手に入れられるわけではありません。

数年前、ロンドンのオークションにもかけられ
200万円を超える高値で数本も落札されたりと
それほど入手困難で希少な
グラッパを聞きつけた
F-1 フェラーリのスーパースター Mシューマッハも自ら
愛車フェラーリでレヴィさん宅へ1本のグラッパを
買い求めに行った逸話があり、
又、世界的有名人が数々 レヴィを求めに行った話は有名ですね。
世界的な名高いレヴィ蒐集家であっても中々手に入れることが出来ないロマーノレヴィ
探されている方も多いのではないでしょうか?

レヴィさんが亡くなる前に
イタリアとドイツの友人からロマーノレヴィの事を聞く事が出来たラッキーな私は
当時、60本程 国内の代理店から運よく購入出来、
毎年2~3本ほど愛飲しておりましたが
残念な事に最近、体調を壊し軽いお酒を少量しか飲む事が出来ず、
泣く泣く手放す事となりました。
出品以外、世界的にも貴重なロマーノ・レヴィを持っていますので
まとめ買いでのお値引の交渉や別途交渉も致しますので質問欄にご連絡ください。
又、委託販売も兼ねていますので、ヤフオク早期終了の処理の時差があった場合、
売り切れ御免。。。でお願い致します。
 
商品は購入後、自宅地下冷暗所(セラー)にて保存し
貴重な手描きのエチケットを汚れやスレから守るよう
当時からラップを巻いて保護をしています。
もちろん未開封の新品ですが、古いお酒ですのでヴィンテージのお酒を
ご理解出来る方のみ入札してください。
画像を参考にノークレーム、ノーリターンでお願いします。
 
 【送料】送料 2500円 沖縄、離島を除
 
 
   ◆◆◆お取引について◆◆◆

●時に急な海外出張等が入る為、落札時のご連絡が遅れる場合がある事をご理解ください。
●落札後12時間以内のご連絡、24時間以内の入金が無理な方、
 又、新規の方、評価の少ない方(20未満)、悪い評価の多い方(10以上)は
 当方の独断で削除させて頂きますので、
このオークションへの入札はご遠慮くださいますよう、お願いします。
 
 
 
 
(以下の文面は札幌市の専門店のオーナーの承諾を元に引用、加筆させて頂いております)

ロマーノ・レヴィの種類と相場 2016.3月現在
世界的に残りボトルの本数の無いレヴィは知名度の高い地元ヨーロッパより知名度認知の低い国内の方が
断然相場が安いという奇妙な状況にあるようです。近い将来 国内の相場もヨーロッパ並みになる事でしょう。
 
 
 
《ノーマル印刷ラベル》  2007~2008年   相場 27000円~
  レヴィさんが亡くなる直前のボトルで唯一レヴィさんの手描きではなく印刷で姉の描いたワイポイント手描きも有。

《ノーマル手描きラベル》1970~2002年  相場 60000円~  80000円~ 120000円~
  現在ノーマルでも30年を過ぎた古酒になる為エチケットの絵柄により希少、高価なボトルも多い。

《ハーブ入り手描きラベル》1998~2006年 相場 180000円~
  現在ハーブ入りは現存するレヴィの25%といわれ非常に希少価値が高く絵柄により希少高価なボトルも多い。

《ファニーボトル》1990年以降 300000円~
  1990年以降の物でレギュラー瓶のロマーノレヴィのボトルではなくレヴィさんが当時、気に入った
  単一のボトルだけに遊び心を添え瓶詰めされた大変稀少なボトル。

《カルディーノ瓶直描き装飾ボトル》1990年以降 500000円~
  1990年以降のボトルでレヴィさんの近所の友人で画家でもあるカルディーノ氏が
  瓶に直接絵を描きチロリアンテープ等で装飾されたボトルで世界中で30本も現存していないといわれる。
 
《ババオ》1970年代  相場 500000円~ 
  販売当時30年熟成で売られていたハイエンドボトルで世界中で150本も現存していないといわれる。

《リゼルヴァ》1960年代  相場 700000円~ 
  販売当時35年熟成で売られていたエクストラハイエンドボトルで世界中で100本も現存していないといわれる。
  一切水を加えずそのままボトリングされている。
 
《カンポデグラーノ》1960年代  相場 700000円~ 
  販売当時40年熟成で売られていたスーパーエクストラハイエンドボトルでロマーノレヴィ最高峰ボトルです。
  ロマーノレヴィの代名詞でもあるドンナ・セルバーティカ(野生の女)をエチケットいっぱいに描き一切、水を加えず
  そのままボトリングされた至高のボトルはなんと世界中で20本も現存していないといわれ最近ロンドンの
  有名オークションで200万円超えで落札されました。

  
 
 
 
イタリア至宝のグラッパ ロマーノレヴィについて
17歳の時から、2008年に惜しくも亡くなってしまうまで、
60年以上ただひたすらグラッパを造り続けていたロマーノ。
 世界にただひとつだけのロマーノの手描きラベルは、
かわいいイラストや短いコメントが詩的とも哲学的とも称えられ、
彼が亡くなった今も世界中のコレクターを魅了し続けています。
 

ロマーノ・レヴィのグラッパについて
「君はそもそもアーティストなのか?それとも詩人なのか?」
「...そのどちらでもない。ただグラッパを造っている。」
(故ルイジ・ヴェロネッリ氏がロマーノを訪ねた時の二人の会話)
 
ラベルだけではない、本物の味
ただラベルがかわいらしいだけで、世界中のグラッパ愛好家をこれほどまでに夢中にさせられるわけがない。
人々が空瓶を収集するのではなく、わざわざ外国から出向いて来てまで
貴重な一本を手に入れようとやっきになるのは、グラッパの味そのものにも理由があると考える方が自然だ。
 
 
 
自然炎の直火式蒸留釜、無補糖・無香料
現在大手の蒸留所で使用されている蒸留器はおそらく99%以上が湯煎式の蒸留器であり、
また熱源はガスがほとんど。ごく少数のアルティジャーノな(職人による)
蒸留所の中には薪で加熱しているところもありますが、
その場合でも昔ながらの直火式は温度調節が非常に難しいため使用されていません。
実際ロマーノの蒸留釜でも、30年以上専属で働いている職人がいるのにもかかわらず、
温度調節だけはロマーノ本人でないとうまくいかなかったと聞きます。
そしてロマーノは熱源に薪ではなく、
蒸留し終わった後に残るヴィナッチャのカスをプレスして乾燥させたものを再利用し、
さらにその灰はブドウ畑に撒いて肥料にする、
というより完結したエコサイクルを実現していました。
それは「環境問題に敏感だ」といったレベルではなく、
「自然からの恵みを感謝の気持ちとともに大地に戻してあげる」
という昔の農民であれば誰もが持っていた謙虚な態度なのではないでしょうか。
また蒸留にあたっては一切補糖を行わず
(悲しいことですが、市場に出回るほとんどのグラッパは補糖されています)、
もちろん人工の香料なども使いません。
イタリアにおいてもマーケットの主流をゆくのは口当たりの良い、過度にまろやかなタイプのグラッパたち。
そういった工業製品に慣らされてしまった人がレヴィのグラッパを飲んで
「キツイ」「雑味がある」などと批判することも少なくありません。
本物の味というのは、どこの国でも見つけにくくなってきているのでしょうか。
 
 
 
ロマーノのグラッパができるまで
原料となるヴィナッチャ(ワインの絞り糟)は、近くのワイン農家の人々から直接購入している。
昔はモスカートを多く蒸留していたようだが、後半はネッビオーロを主に使用。
多くの造り手はヴィナッチャを持っていくかわりに出来上がったグラッパを分けてもらう、というやり方を好む。
アンジェロ・ガヤからは、ロマーノの庭になるファヴォリータというぶどう(食べても美味しい)
との物々交換でヴィナッチャをもらっていたとか。
収穫時期になると、毎日沢山の造り手がヴィナッチャを届けにやってくる。
一日に蒸留できる量には限りがあるため、いったん庭にある巨大な貯蔵穴にヴィナッチャを埋め、
翌年の4、5月まで少しずつ掘り起こして使うのだ。
ヴィナッチャは腐敗を防ぐため砂をかけられるので、
寒いこの地方では春まで天然の冷蔵庫のような状態に保たれるという仕組み。
毎日、早朝から蒸留作業は始まる。
ロマーノが父から受け継いだ、戦前からずっと使用している直火式の釜でゆっくりと蒸留されたグラッパは、
直接木樽に移され熟成期間に入る。
ロマーノは桜、オーク、アカシア、栗などさまざまな種類と大きさの木樽を使い分けており、
どの材質で、どのくらい長い歳月熟成したかによって、その出来上がりの色と風味は大きく違ってくる。
アルコール度数が60度以上もあるリゼルヴァクラスは、
長期間の熟成中に木肌を通してアルコールの一部が気化されてしまうので、
一切水を加えずそのままボトリングされる。
一方ノーマルタイプと、ハーブ入りのタイプは加水されてアルコール度数を48~54程度に調節。
ロマーノの庭には一年を通してさまざまな野生のハーブが咲き乱れていて、
ロマーノの姉リディアがそのひとつひとつの効用、組み合わせを考えながら丁寧に手摘みした草花が、
ボトルの中でエメラルドグリーンやペールブルーの美しい色を生み出していた
(現在彼女は病気がちなため、ハーブ入りのボトルの生産は非常に限られてしまった)。
 
 

この、たった1本のグラッパを手に入れるためには
彼のグラッパはイタリア国内においても一般市場に出回っていない。
アルバのワインショップなどに高値で見かけられるグラッパは、全て個人的に購入したものを再販売しているのだ。
そこで、毎日世界中からたくさんの訪問客がロマーノの家のチャイムを鳴らすことになる。
電話もない彼の家には、直接訪ねていくしか方法がないからだ。
けれど、運よく会ってもらえてもすぐにグラッパを手に入れられるわけではない。
ボトリング済みの在庫があれば一本だけ予約させてもらえるが、
ラベルが描きあがる2、3日後に再び戻ってくるというプロセスを踏まなければならない。
 
 
世界にたった一つきり、あなただけが持っている手描きラベル
販売する直前に一本一本描かれるあの個性的なラベルは、
ロマーノが彼をとりまく季節の移り変わりや年中行事、
ネイヴェの丘を元気に跳ね回る子供たちの様子などから触発されて、その日の気分で描き分けるもの。
心に残る出会いがあると、その気持ちを即興で詩に詠んで描く時も、、、、、、、、
 
 
 
セラフィーノ・レヴィ蒸留所とドンナ・セルバーティカの物語
1925 ロマーノの父セラフィーノが現在のネイヴェ(ピエモンテ)に 蒸留所を起こす
1928 ロマーノ誕生
1933 セラフィーノが他界。ロマーノの母が一人で蒸留所を続ける
1945 当時17歳、学生だったロマーノが蒸留を手掛けることに
1962 始めての手書きラベルが登場
ただロマーノではなく、近所の女性サビーナさんが描いており50~100枚程度描いた時点で疲れてしまい、
やむなくロマーノが描きはじめることに。この頃のラベルはまだ文字だけのデザイン。
1970年代 文字だけのラベルの中に“ウォーモ・デルバティコ”(野生の男)という言葉が登場。
 「野暮ったいただの農民」の自分を指して言った言葉。
1977 ついに有名な“ドンナ・セルバーティカ”がラベルに登場
青い瞳の「ドンナ・セルバーティカ」が白いラベルにデザインされアップでデビュー
1982 イタリアのベルガモにて「ロマーノ・レヴィのラベル、ボトル展」開催
 
 

《 輸入元資料より 》
ロマーノ・レーヴィは1928年生まれのおじいさん。
 蒸留所兼自宅にはいまだに電話が無く、彼のグラッパを手に入れるためには通常直接行くしか方法がなく、
 1本のグラッパを求め世界中から人々が訪れる。
 ロマーノ・レヴィ1年に600-700Lの樽で平均15~20樽を蒸留する。
レーヴィ蒸留所は1925年にロマーノの父親であるセラフィーノ・レーヴィによって作られた。
ところが、長年の悲願だった蒸留施設開設のわずか数年後に、セラフィーノが夭逝。
 その後最愛の母親を爆撃で失った1945年から自ら蒸留を手がけるようになる。
 父親から受け継いだ戦前の直火式蒸留機
(現代の蒸留機は直火ではなく、熱源と原料の間に水の入った部分があって、その蒸気で原料を温める、
湯せんのようなシステム)を使い頑ななまでに昔ながらの製法を貫く。
 燃料には、蒸留後のヴィナッチャ(ワインを醸造したときに出るぶどうの搾りかす)を
トルキオ(木製のブドウを搾る機械)を使い水気を除き、2-3年外で乾燥させたものを使い、
その灰はブドウ畑に撒かれる。
使用するヴィナッチャはガヤを始めとする造り手のもの
(昔Leviはその対価として、ガヤには自宅の庭になった、ワインにも使うが食べても美味しいらしい
ファヴォリータ種のブドウをあげていたそう)。
ネッビオーロのヴィナッチャを主に使う。
この、搾りかすのぶどうの果皮をレーヴィは庭に二つの巨大な穴を掘って埋め、
翌年の4-5月まですこしずつ掘り起こして蒸留に使っている。
貯蔵用の穴には、空気を抜いて腐敗を防ぐ為に上から砂がかけられ、
収穫時期のあと急激に冷え込むこの地方では春まで搾りかすは天然の冷蔵保存状態に置かれる。
蒸留されたグラッパは直接樽へと入れられ、熟成庫で1年から10年寝かせられる(ものによっては20年以上…)。
 ロマーノ・レヴィ 樽に使用されている木の種類、熟成年数や樽の使用年数により、
出来上がりのグラッパの色はさまざま。
ノーマルタイプとハーブ入りのグラッパはボトリング前に加水され、48-54度程度になる。
一方リゼルヴァクラスのグラッパは長期間の樽熟成期間中にアルコールの一部が気化してしまうのみで
一切加水を行なわない。
そのため、アルコール度数は60度以上にもなる。
ラベルのデザインも季節やロマーノ自身の気分などにより変わってくる。
樽材に使用される木は、トネリコ(アオダモなどもこの属)、サクラ、オーク、アカシア、栗。
トネリコとサクラの樽に入ったグラッパは5-6年後でも白い(透明)、
オークは茶色、10年くらい入っていると焦げ茶色、アカシアは縁の部分が赤がかった茶色で栗は縁が緑がかった茶色。
その日ラベルの出来上がった分だけを手作業でボトリング。
ハーブ入りのグラッパにハーブを入れる作業は、ロマーノのお姉さんが担当。
 


(2017年 2月 22日 22時 33分 追加)
●決済はヤフーかんたん決済とジャパンネット銀行振込みとありますが、
ヤフーかんたん決済ではヤフオクのシステム上、入金確認が3~4日後となり発送がそのぶん遅くなります。
お急ぎの方はヤフーかんたん決済に比べ3~4日早い
ジャパンネット銀行振込みの方をお勧め致します。

(2019年 2月 16日 12時 18分 追加)
最近はあまりにも、いたずら入札や無責任なキャンセルが多い為
基本的には全出品商品ですが
高額商品はでは特にI.D.の評価の悪い方は見つけ次第削除、又、落札後でも入札者に悪い評価の付く落札者都合で削除し今後の入札不能の処置をしていますので入手は絶対なさらないで下さい。
善意のオークション初心者の方や評価の少ない方には恐縮で心苦しく大変申し訳無いのですが現状、同じような処置を取らせて頂いております。
最近、ヤフオクで出品者に不利なシステム変更や
安易な落札者が多い為の処置ですが
何とど、ご理解頂ければ幸いです。 'ロマーノ レヴィ リゼルバ 35年熟成 ビンテージ超希少手描
'ロマーノ レヴィ リゼルバ 35年熟成 ビンテージ超希少手描
'ロマーノ レヴィ リゼルバ 35年熟成 ビンテージ超希少手描
 
 
 

 

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